انجیر دستگاه گوارش را تقویت می‌کند

بیماران دیابتی باید در خوردن انجیر حد تعادل را رعایت کنند و همچنین میوه انجیر منبع خوب پتاسیم است که این عنصر برای کنترل فشار خون به کار می‌رود.


یک کارشناس تغذیه در یزد با بیان این که میوه انجیر طبیعت گرمی دارد و خوردن آن به افرادی که به لحاظ جسمی ضعیف هستند توصیه می شود، اظهارکرد: انجیر حاوی ویتامین‌های A، B، C و مواد معدنی مختلف مانند پتاسیم، کلسیم، فیبر، آهن، فسفر و سدیم می‌باشد.

ناهید برخورداری افزود: هر ۳عدد انجیر متوسط، یک واحد میوه محسوب می‌شود و ۶۰کالری انرژی دارد.

وی با اشاره به اینکه بیماران دیابتی باید در خوردن انجیر حد تعادل را رعایت کنند، تصریح کرد: همچنین میوه انجیر منبع خوب پتاسیم است که این عنصر برای کنترل فشار خون به کار می‌رود.

این کارشناس تغذیه ادامه داد: مهم‌ترین خاصیت درمانی انجیر برای آن دسته از افرادی است که همواره از مشکل یبوست رنج می‌برند. این قبیل افراد می‌توانند علاوه بر مصرف روزانه این میوه به حالت خام یا خشک، تعدادی انجیر خشک را از شب تا صبح در یک لیوان آب خیسانده و صبح پیش از صبحانه میل کنند.

وی همچنین با بیان این مطلب که انجیر در هر دو حالت خام و خشک، ملین خوبی به‌شمار می‌آید گفت: علاوه بر این، مخلوط انجیر و عسل برای درمان زخم معده نیز مفید است، به عبارت دیگر انجیر سیستم دستگاه گوارش را تقویت می‌کند

این کارشناس تغذیه عنوان کرد: بر اساس تحقیقات انجام شده، برگهای درخت انجیر بدلیل داشتن خصوصیات مدر بودن، تسکین دهندگی و دافع کرم روده مورد استفاده قرار گرفته و دم کرده برگ درخت انجیر مسکن بوده و برای معالجه سرفه تجویز شده‌است، همچنین برگ انجیر برای دیابتی‌ها نیز مفید است و مقدار انسولین تزریقی مورد نیاز برای شخص دیابتی را کم می‌کند.

برخورداری با بیان این که میوه انجیر برای نرم کردن سینه و روده و دارای خاصیت ویژه‌ای است افزود: انجیر تازه منبع غنی بتاکاروتن و ویتامین سی است که در جلوگیری از ابتلا به سرطان کاربرد دارند. جوشانده انجیر در التهاب دستگاه تنفسی و غرغره کردن آن برای گلو درد و سرماخوردگی مفید بوده و عفونت‌های لثه را نیز درمان می‌کند.

خانه تان را خوشبو کنید!

با روش زیر خشبو کننده هوا را در منزل تان درست کنید.

برای استقبال از میهمانان همیشه نیاز به عود و خوشبو کننده‌های آماده نیست. گذاشتن مواد معطر طبیعی داخل ظرفی چینی یا سیلور جلو در ورودی، روشی فوق‌العاده برای استقبال از آن‌هاست.

مواد لازم :
1 پیمانه شاه‌ پسند خشک‌ شده لیمویی
1 پیمانه اسطو خودوس خشک شده
1/2 پیمانه غنچه‌های کوچک رز
1 قاشق غذاخوری مرزنجوش خشک شده
پوست 2 عدد لیمو خرد شده
15 قطره اسانس لیمو
3 قاشق غذاخوری پودر ریشه زنبق زرد
5 قطره اسانس اسطوخودوس

طرز تهیه :

1 - گیاهان و پودر ریشه زنبق را با هم ترکیب کنید.

2 - اسانس‌ها را اضافه کرده با دست خوب ترکیب کنید.

از رایحه خوش آن لذت ببرید.

۱۰ حقیقت جالب درباره مغز!

مغز انسان به عنوان مرکز سیستم عصبی یکی از پیچیده ترین بخشهای بدن انسان است که شاید به جرات بتوان گفت این اندام تا کنون بیشترین اسرار بیولوژیکی بدن انسان را در خود نهفته و دانشمندان برای درک بسیاری از این اسرار همچنان در حال مطالعه و توسعه ابزارهای جدید مطالعاتی هستند.

شبکه بی بی سی در سری برنامه های خود با عنوان “درون بدن انسان” بر روی این اندام تمرکز کرده و حقایق شگفت انگیزی را از مغز تودرتوی انسان آشکار کرده است:

• مغز انسان به اندازه ای پیچیده است که بالغ شدن آن ۲۰ سال زمان خواهد برد.

• جنین انسان درون رحم می تواند در هر ثانیه هشت هزار سلول جدید به وجود بیاورد.

• در لحظه ای که انسان متولد می شود، تمامی سلولهایی که برای یک عمر زندگی به آنها نیاز دارد را در اختیار دارد.

• مغز انسان پیچیده ترین پدیده ای است که تا کنون در جهان هستی شناسایی شده است.

• نوزادان می توانند پس از گذشت چند ساعت از زمان تولد خود، صورت مادرشان را شناسایی کنند.

• جنین درون رحم از قدرت بینایی برخوردار است اما همه چیز را سیاه و سفید می بیند، چشم جنین به اندازه ای حساس است که می تواند نور به شدت ضعیفی که از میان شکم مادر به درون نفوذ می کند را ببیند.

• انسان در دقیقه ۲۰ بار پلک می زند که هر پلک زدن نیم ثانیه زمان نیاز دارد. با روی هم گذاشتن این دقایق می توان گفت انسانها یک ساعت در روز را در تاریکی سر می کنند.

• هر سلول مغزی با سلول مغزی دیگر در حدود ۱۰ هزار اتصال برقرار می کند.

• فراگرفتن حفظ تعادل و سازگار کردن اندامهای بدن با یکدیگر به اندازه ای پیچیده است که تعداد سلولهای موجود در مناطقی از مغز که به این کار اختصاص دارد، برابر مابقی سلولهای باقیمانده در دیگر نواحی از مغز است.
• غواصان جوان در تایلند به مردمکهای چشمهای خود یاد داده اند تا در زیر آب برای تمرکز بر روی اجسام به جای بزرگتر شدن، منقبض شوند. همه کودکان می توانند این مهارت را از سنین بسیار کوچکی بیاموزند.


منبع: پارسیان اسپرت